Bonbon Oolong - Oolong Thee met Noten en Chocolade

Heb je ook zo'n trek in een lekker bonbonnetje? De onweerstaanbare geur en smaak van chocola? Probeer dan eens deze uitmuntende Oolong Melange. Zodra je de zak opentrekt komt de zachte geur van de chinese oolong je al tegemoet en door de echte stukjes chocola, kokos en amandel kan je die heerlijke bonbon in je thee terugproeven.  

Zeker het proberen waard. 

Zetadvies: 

Water: 80 graden

Trektijd: 3-5 minuten

Ingrediënten: China Oolong, kokos, cacaoschil, amandel, chocolade stukjes, walnoot en hazelnoot

Allergenen informatie: bevat noten en sporen van lactose

Wat is Oolongthee?

Oolong is een van oorsprong chinese thee. In het westen is deze thee nog niet zo bekend, echter in het oosten wordt het al duizend jaar gedronken en worden er geregeld wedstrijden gehouden om te zien welke theetuin de beste oolong vormgeeft. Oolongthee is van dezelfde plant afkomstig als groene en zwarte thee. Het verschil zit hem in het oxidatieproces. Oolongthee is half geoxideerd, zwarte thee is volledig geoxideerd en groene thee is niet geoxideerd. Oolong thee zit dus op het gebied van smaak tussen zwarte en groene thee in. Het is een zachte thee met weinig tot geen bittere nasmaak.